
Çiğköftenin başkentteki durağı olan Çiğköftesim’ de çiğköfte usta ellerden çıkarak sizlerle buluşuyor! Çiğköftesim 2009 yılında Ankara’da kurulmuştur ve etsiz çiğköfte alanında faaliyet göstermektedir. Güneydoğu'dan doğup sınırlarını lezzetiyle aşmış, Güneydoğu bölgelerinin her birinde farklı malzemelerle hazırlanarak zenginleşmiş ve yine bölgenin kendine özgü eğlence, müzik ve sevgi dolu sıra gecelerinin başmisafiri olmuş çiğköftenin mutfağımızda olduğu kadar damaklarımızda da apayrıdır yeri. Özel çiğköfte bulguru, salça, isot, ceviz ve fındık içiyle lezzete değer katan sır baharat karışımı mozaiğinden meydana gelir Çiğköftesim’in lezzeti. Hazırlanışı da sunumu da başlı başına bir ritüel olan bu eşsiz lezzet yeşillik, nar ekşisi, limon ve isteğe göre acı sos ile ikram edilerek iki kat cezbeder damakları. Çiğköftesim, lezzetini %100 doğal birinci sınıf malzemeler, işinin erbabı ustalar ve hijyenle buluşturarak müşterilerine sunmaya devam etmektedir. Halkımızın yoğun beğenisine sahip olan bu lezzetin Çiğköftesim tadıyla hazırlanıp sunulmasında son derece titiz davranılmakta tüm sağlık ve hijyen kurallarına uyulmakta ve müşteri memnuniyetinden kesinlikle taviz verilmemektedir. Müşterilerimizden ve girişimcilerden sıkça gelen talepler karşısında yeni şubelerini de çok yakında hizmete sokmayı hedefleyen Çiğköftesim'in ün salmış lezzeti kullandığı isot, ceviz ile fındık içi, nar ekşisi ve özel baharatlarla yaptığı sır karışımda gizlidir. İlk günden beri bizleri yalnız bırakmayan ve yanımızda olan, bulunduğumuz bölgede iyisi olmamızı sağlayan tüm dost ve müşterilerimize teşekkür ederiz